27 octobre 2026
Vomissement, diarrhée... Des noix de Saint-Jacques contaminées à la listeria rappelées dans plusieurs départements
Un rappel de produits a été lancé pour des noix de Saint-Jacques vendues dans certains magasins U de plusieurs départements, en raison d'un risque de contamination à la listeria. Il s'agit d'une mesure de précaution destinée à retirer de la consommation des produits potentiellement dangereux.

Ce qu’il faut retenir
- Des noix de Saint-Jacques vendues dans des magasins U sont concernées par un rappel.
- Le risque identifié est une contamination à la listeria.
- Le rappel est publié sur Rappel Conso, site officiel de signalement des produits.
- Vérifiez l'avis de rappel et ne consommez pas les produits concernés.
- En cas de symptômes digestifs inquiétants, consultez un professionnel de santé.
Le contexte
Le rappel concerne des noix de Saint-Jacques commercialisées dans des magasins U situés dans plusieurs départements. Selon l'information relayée, il a été publié sur Rappel Conso, le site gouvernemental qui recense les alertes sur les produits alimentaires et de consommation. Ce type de rappel vise à protéger les consommateurs en leur demandant de ne pas consommer le produit concerné et de le rapporter au point de vente.
Qu'est-ce que la listeria ? Il s'agit d'une bactérie présente dans l'environnement, qui peut contaminer certains aliments crus ou mal conservés. Chez la plupart des personnes en bonne santé, elle provoque des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée, fièvre). Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes immunodéprimées sont plus exposés à des formes graves.
Que faire ? Vérifiez si vous avez acheté ces noix de Saint-Jacques, en consultant les références et dates de vente indiquées dans l'avis de rappel. Si c'est le cas, ne les consommez pas et rapportez-les au magasin pour remboursement. Conservez l'emballage le temps de vérifier les informations.
Et après une consommation ? En cas de symptômes digestifs persistants, de fièvre ou de signes inquiétants, consultez un médecin ou un professionnel de santé. En cas de malaise important ou de signes graves, appelez le 15.
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Questions fréquentes
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez la référence, le lot et la date de vente indiqués sur votre emballage avec ceux listés dans l'avis publié sur Rappel Conso.
Que faire si j'ai déjà mangé ces noix de Saint-Jacques ?
Surveillez votre état. En cas de symptômes persistants ou de fièvre, consultez un médecin ; en cas de malaise grave, appelez le 15.
Nos données sur le sujet
Mise en contexte rédigée par Cas Coronavirus avec l’aide d’une IA (Claude), à partir du titre et du résumé publiés par BFMTV et de nos données publiques. Elle ne reproduit pas l’article original. En cas de symptômes, consultez un professionnel de santé ; en urgence, appelez le 15.