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1 septembre 2026

Un lien entre « jetlag alimentaire » et risque de maladies cardiovasculaires chez les hommes

Une première étude associe le « jetlag alimentaire », c'est-à-dire le décalage entre les horaires des repas en semaine et le week-end, à un risque de maladies cardiovasculaires chez les hommes. Il s'agit d'un résultat initial qui mérite d'être confirmé par d'autres travaux.

Ce qu’il faut retenir

  • Le jetlag alimentaire désigne le décalage entre les horaires de repas en semaine et le week-end.
  • Une première étude relève un lien possible avec le risque de maladies cardiovasculaires chez les hommes.
  • Une association observée ne prouve pas à elle seule un effet direct du décalage alimentaire.
  • La prévention cardiovasculaire repose d'abord sur l'alimentation, l'activité physique, l'arrêt du tabac et le suivi médical.
  • En cas de symptômes urgents, il faut appeler le 15 ou le 112.

Le contexte

Le jetlag alimentaire désigne l'écart entre l'horaire auquel on mange en semaine, souvent imposé par le travail, et celui qu'on adopte le week-end ou pendant les congés. Ce concept s'inspire du décalage horaire ressenti après un long voyage, dont l'organisme met du temps à se remettre. Les chercheurs s'intéressent à la façon dont ces décalages répétés peuvent perturber les rythmes biologiques, qui régulent notamment le métabolisme et la circulation sanguine.

Il faut garder en tête la portée de ce type de travail. Une étude qui relie deux phénomènes montre une association, pas forcément une cause directe, et les résultats portent ici sur les hommes. Les maladies cardiovasculaires dépendent de nombreux facteurs, comme l'hérédité, l'activité physique, le tabac, l'alimentation globale ou le stress, et ces facteurs doivent être pris en compte dans l'interprétation.

Sur le plan pratique, la prévention des maladies cardiovasculaires repose sur des habitudes bien connues : une alimentation variée, une activité physique régulière, l'arrêt du tabac, une consommation d'alcool modérée et un suivi régulier de la tension artérielle et du cholestérol. Régulariser des horaires de repas lorsque c'est possible peut faire partie de ces efforts, sans que cela remplace les mesures de base.

Pour les données de santé publique sur l'épidémie de Covid-19, nos séries officielles sont arrêtées depuis 2023 et la surveillance du virus est désormais intégrée à celle de la grippe. Cette actualité ne porte pas directement sur le Covid, mais nos pages de conseils de prévention restent accessibles.

En cas de symptômes inquiétants, comme une douleur thoracique, un essoufflement soudain ou un malaise, il faut contacter le 15 ou le 112 sans attendre. Pour toute question personnelle sur votre santé cardiovasculaire, adressez-vous à votre médecin traitant.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le jetlag alimentaire ?

C'est l'écart entre les horaires habituels des repas en semaine, souvent contraints par le travail, et ceux pratiqués le week-end ou pendant les congés.

Faut-il modifier ses horaires de repas à cause de cette étude ?

Cette étude est une première étape. Pour toute décision concernant votre alimentation ou votre santé, parlez-en à votre médecin ou à un professionnel de santé.

Où trouver des conseils de prévention ?

Notre page de conseils présente les repères généraux de prévention, et votre médecin traitant peut vous accompagner de façon personnalisée.

Nos données sur le sujet

Mise en contexte rédigée par Cas Coronavirus avec l’aide d’une IA (Claude), à partir du titre et du résumé publiés par Inserm et de nos données publiques. Elle ne reproduit pas l’article original. En cas de symptômes, consultez un professionnel de santé ; en urgence, appelez le 15.

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